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潘刚:如何让消费者说Yes
2016-06-17   作者:第一财经日报   来源:第一财经日报   字体:T | T

牛奶企业也推出了智能硬件!只要轻轻一按,就能完成产品下单、支付等一键式购买全过程。这是伊利集团最近与电商企业合作开发的智能硬件,也是伊利集团顺应消费升级趋势,在品牌(Brand)、品质(AllforQuality)、服务(Service)和体验(Experience)方面探索出来“BASE”实践的一个具体案例。66日,在英国伦敦举行的第二届中英企业家峰会上,伊利集团董事长潘刚作为消费议题分论坛的主席,结合自身实践提出了消费升级趋势的新观点,与两国商界精英分享了伊利应对消费升级的“BASE”实践。

 

在本次峰会“新经济时代下的消费升级探索”主题分论坛上,潘刚绝对是主角——他不仅担任了论坛主席,其所做的演讲《如何让新时代的消费者说Yes》更在5分钟内引起了台下嘉宾的阵阵掌声和热议。与会嘉宾普遍认为,伊利在用消费升级推进供给侧结构性改革方面,提出了新观点和新思路,对全球企业有很好的参考借鉴意义。

 

潘刚在发言中分析了当前中国消费升级的四个特征:一是消费品质的升级,从“能温饱”到“要吃好”的变化。二是消费形态的升级,从“买产品”到“买服务”的变化。三是消费方式的升级,从“线下买”到“线上买”的变化。四是消费行为的升级,从“标准化”到“个性化”的变化。潘刚认为,只有深入把握了这些特征,并让企业顺应趋势,做好服务,才能站在新经济时代的潮头。

 

针对这些特征,结合伊利的具体实践,潘刚分享了企业推动消费升级的“BASE”实践,即品牌(Brand)、品质(AllforQuality)、服务(Service)和体验(Experience)。

 

“不知道在座的英国朋友们还记不记得,四年前伦敦奥运会召开的时候,很多普通的东方面孔出现在了伦敦的双层大巴车身上,那是伊利发起的"平凡的中国人,不平凡的故事"主题活动。”潘刚用这样的方式与现场听众讲述了伊利在品牌塑造方面的做法。他说,通过一系列多种多样的品牌营销活动,伊利将品牌深植于千万消费者的心中,从而蝉联了2015BrandZ最具价值中国品牌榜食品类第一名。

 

在品质方面,潘刚提出,伊利一直对标全球最严质量标准,在国家标准的基础上设立了严于国标的内控线,又在内控基础上设立了严于内控线的预警线。通过国标线、内控线和预警线这“三条线”,伊利进一步提升了产品品质的管控能力。

 

针对当下日新月异的消费渠道格局,在完善传统渠道的同时,伊利还积极开发电商、便利店以及餐饮和药店等新资源,与天猫、京东、苏宁等加强战略合作,为消费者提供更加便捷的服务。其中伊利和电商共同开发的智能硬件,能够实现消费者“一键式购买”,就是一个典型例子。潘刚指出,“"一键式服务"正被越来越多的中国消费者所接受。”

 

21世纪是体验经济的时代,针对“体验”这个消费新趋势,潘刚认为,要借助前沿技术,提升用户体验。伊利与搜索引擎合作,借助全景技术和AR技术,实现了在线参观全球产业链。截至目前,线上线下已有近5000万人次参观了伊利全球产业链。

 

“中国是全球经济最活跃的板块之一,目前中国的供给侧结构性改革对全球经济都有重大影响。供给侧改革的重点之一就是消费升级。听了潘刚董事长的介绍,我感到伊利在推进消费升级方面走在了全球企业的前面。”与会人士表示。

 

第二届中英企业家峰会由英国中华总商会主办,主题为“投·创未来——全球产业整合新时代”。201510月,国家主席习近平对英国进行国事访问时,英国首相卡梅伦表示,习主席此访将两国关系带到了新的高度,迎来了中英关系的“黄金时代”。习主席访英以来,两国关系迅猛发展,提升为“面向21世纪的全球全面战略伙伴关系”。201666日到7日在伦敦举办的第二届中英企业家峰会,正是在两国达成战略伙伴关系后,中英企业界的一次重要会面。峰会邀请了中英两国政要嘉宾中国全国政协副主席、中华全国工商业联合会主席王钦敏先生,中国驻大不列颠及北爱尔兰联合王国特命全权大使刘晓明先生,英国商务大使罗恩·丹尼斯先生、英国商务部秘书长马丁·多纳利先生出席。中英两国最大的企业家组织:中华全国工商业联合会和英国工业联合会(CBI)的众多企业家代表也出席峰会;此外,上百名中英金融、科技、地产、投资等行业领袖都参与其中。

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